大須のヘアサロン
鉄板でつくったオリジナルのセット面。
(また鏡は入っていませんが。)
塗装するのがもったいないような鉄の質感と溶接のあと。
7月OPEN予定です！
2019-06-14
徳山鮓
先日、念願の「徳山鮓」さんに行くことができました。
ジビエ、山菜、湖魚を使った里山料理は現代的かつ芸術的。
なかでも、2年寝かせた鮒ずしは感動的な美味しさ。発酵食、すごいです。
お酒もオリジナルで、全てを通してここでしか体験できないないものしかでてこない徹底ぶり。
徳山さんともお話できて最高の時間でした。
本当に素晴らしいお仕事をされていて、とても勉強になりました。。！
季節を変えてまた伺いたいです。
↓ オリジナルの日本酒
↓ 天然鰻
↓ 鮒ずし
↓ オリジナルのワイン
イデミスギノ
イデミスギノのケーキってどうしてこんなに美味しく綺麗なんだろうといつも感動してしまいます。
建築で置き換えると、機能的で快適で美しくてというような、とても難しいことを兼ね備えているレベルだなあと思います。
また、断面もとても綺麗。
構造的にも美しい。
断面写真がなくてすみません。是非食べてみてください！
2019-04-23
高尾の家
東京の現場は躯体が完成して、仕上げを待つ段階になりました。
格子の梁も無事に取り付き安堵しています。
内部空間に光を届けるための装置です。
そしてこの現場は、大工さんの仕事も現場の清掃情況もとても綺麗。
気合と愛情を感じます。
完成までもう一息！
配管のデザイン
名古屋の大須で、美容院の計画が進んでいます。
写真は配管工事の様子です。
既存の穴や配管を通せそうな場所を探して、どこがベストか現場の皆さんと再検証。
どこを見せてどこを隠蔽するか。
そして、どうやって機能を最大化するか。
色々考えます。
今回の美容院は、限られたスペースの中で髪を切るために必要な機能だけを最小限で設けます。
それが空間をつくる要素であればそれで良いかなと。
7月オープンに向けて進行中です！
2019-04-02
桜の季節
普段の生活に桜の開花が加わると、なんともいえない幸福感がありますね。
気候も緩み、隣り合った人びととも開花情報話ができたり、素敵な瞬間です。
新しい年度もがんばりましょう。
2019-02-28
掲載情報
養老の家と自由が丘のリノベーションが、建築知識3月号に掲載されました。
リノベーション特集号でマンションから戸建てまで色々な状況があり、とても読み応えありです。
ぜひご覧になってみてください！
表紙がアニメっぽいのが気になりますが。。(笑)
2019-02-07
リノベーションも進行しています。
早いものでもう２月ですね！
年明けから濃厚な日々が続き、忙しくも充実した日々を過ごさせていただいております。
現在、リノベーションの現場もいくつか進行しています。
思えば自分のキャリアも、最初は養老の家のリノベーションからスタート。
そのときから変わっていない考えもあれば、新しく思うこともあり、これからの展開は自分でもまた楽しみです。
また随時レポートします！
